Olha a cobra o carbo! (É mentira…)”
(Porque praticamente não tem carboidratos nesta receita de arroz doce low-carb.)
Estamos no mês de junho — mês de Santo Antônio, de São João, de São Pedro… mês de festa junina.
E muita gente gosta das festividades de junho por causa das comidas juninas típicas.
Agora, você não vai querer jogar fora seu esforço de meses de dieta low-carb correta… por causa de um punhado de doces, certo?
Pois fazer exceções ocasionais é algo tolerado que não atrapalha muito os resultados…
Mas “se jogar” nas comidas e quitutes juninos por um mês inteiro é algo que pode levar você a fazer dieta o resto do ano todo para recuperar.
Por isso, queremos ajudar você a se manter firme na low-carb (ou cetogênica) durante o mês de junho.
E, para isso, trazemos duas receitas de arroz doce low-carb.
Você vai ver que elas diferem no preparo, e mesmo no sabor… mas ambas ficam incríveis.
Então, leia as duas receitas, escolha a sua, e se delicie.
(E leia o texto até o final para ver o presente que preparamos para você.)
Bom apetite!
Relacionado: Conheça nossa receita de canjica (ou mungunzá) low-carb!
Conteúdo do post:
Receita De Arroz Doce Low-Carb #1 — À Base De Oleaginosas
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Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de espera: 60 minutos
Quantidade de carboidratos por porção: 6g
Ingredientes (4 a 6 porções):
- 100g de oleaginosas (você pode utilizar a sua oleaginosa (nozes, castanhas, amêndoas, etc.) preferida ou mesmo fazer um mix entre várias)
- 50g raspas de coco
- 500 ml de água
- 500 ml de leite de coco
- 50g de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)
- canela em pó a gosto
Preparo:
- Bater as oleaginosas em um processador de alimentos em pequenas porções, para que formem flocos (xerém);
- (Tomar cuidado para não transformar tudo em farinhas);
- Cozinhar as oleaginosas na água até que fiquem amolecidas e a água tenha evaporado;
- Adicionar os outros ingredientes e cozinhar até engrossar bem, sempre mexendo bem para evitar que a mistura queime;
- Colocar em potinhos e cobrir com canela em pó;
- Servir.
Relacionado: se você gostou dessa receita, também irá adorar conhecer nossa receita de paçoquinha low-carb.
Receita De Arroz Doce Low-Carb #2 — À Base De Couve-Flor
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de espera: 30 minutos
Quantidade de carboidratos por porção: 3g
Ingredientes (2 porções):
- 100g de couve-flor
- 1 xic. de leite de coco
- canela em pau
- coco ralado
- adoçante low-carb (xilitol ou eritritol) a gosto
- canela em pó a gosto
Preparo:
- Cortar a couve-flor em pequenos pedaços;
- Bater a couve-flor no liquidificador até que forme grãos do tamanho de arroz;
- Em uma panela, adicionar todos os ingredientes, exceto a canela em pó;
- Cozinhar em fogo baixo até que a couve-flor fique macia (cerca de 20 minutos), sempre mexendo bem para não grudar ou queimar;
- Colocar a mistura em potinhos e cobri-los com canela em pó;
- Servir.
Relacionado: delicie-se com nosso doce de abóbora low-carb.
Palavras Finais Sobre As Receitas Low-Carb De Arroz Doce
Como você viu, são duas receitas bem distintas — mas que devem ser o suficiente para aplacar sua sede (ou fome… ou vontade) de arroz doce low-carb.
E nós ainda preparamos um “presente junino” para você.
(Não se dá presente em junho né? Só no dia dos namorados… Então considere esse um caso de amor entre nós e a sua saúde ?)
Mas o presente é um eBook grátis de receitas juninas em versões low-carb.
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Sendo que a receita que vimos hoje é apenas a pontinha do iceberg no que se refere a receitas low-carb para emagrecer.
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Receitas que já ajudaram milhares de pessoas a emagrecer — e que podem te ajudar também.
Sendo que você pode ter acesso a um recurso ainda mais poderoso para emagrecer com a low-carb — e depois manter como estilo de vida.
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Para, assim, poder:
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Por isso, reunimos as melhores receitas low-carb que existem — sabemos disso: pois testamos cada uma delas — num livro “de verdade”.
Isto é: um livro físico, ricamente ilustrado, com as melhores receitas baixas em carboidratos — para você emagrecer comendo receitas deliciosas.
Pois, neste livro, além das incríveis receitas de almoço e jantar low-carb, você ainda vai ter acesso a receitas:
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Da nossa parte, sentimos que este é um ótimo recurso complementar aos nossos materiais em PDF e aqui do site.
E continuaremos produzindo textos, vídeos e receitas.
Para te ajudar a chegar na melhor forma — e na melhor saúde — da sua vida.
Estamos juntos nessa!
Forte abraço,
— Guilherme e Roney, do Senhor Tanquinho.
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Continuem assim, não mudem !
Fiz o leite de coco ensinado por vcs para fazer esse arroz doce com oleaginosas e ficou uma delícia, pra mim, parece mais uma canjica por causa da textura.
Obrigada pelas receitas !!!
Boa noite Luma! tudo bom?
Obrigado pelos elogios. Ficamos felizes em saber que gosta dos nossos trabalhos e nossas receitas.
Boa semana pra você! Abraços.
Bem Queridos, podem brincar, é bem legal!!
Boa noite Regina!
Ficamos felizes que tenha gostado, obrigado pelo feedback!
Sejam naturais… Vocês são um docinho low carb.. brinquem ou não somente sejam naturais
Oi Natanaeli!
Obrigado =)
Abraços!