O Brasil é um país muito vasto e belo, e que conta com diversas tradições culinárias regionais. Mas existe um alimento de origem paulista que conquistou botecos, padarias e festas de aniversário Brasil afora — e com razão — foi a coxinha. Caso você não conheça este salgadinho, saiba que a mera descrição abaixo: massa […]
Estamos vivendo quase no automático, fazendo as coisas sem pensar, e esquecendo que temos uma vida — esquecendo que, a cada segundo que passa, é um segundo a menos que temos para viver. E, se não tomarmos conta disso agora, ficará tarde depois.” Pode parecer, num primeiro momento, que a frase acima (um verdadeiro memento
Hoje você vai aprender como fazer, passo a passo, uma receita de purê low-carb e cetogênico. Como você talvez saiba, boa parte das receitas tradicionais de purê é feita usando os seguintes ingredientes: 1 kg de batatas, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de margarina, e Sal a gosto. (As proporções podem mudar
[Receita] Purê Low-Carb: Como Fazer Purê Cetogênico De Couve-Flor Read More »
Mude a sua alimentação — e a sua alimentação vai mudar você.” A frase acima é da querida nutricionista Tatiane Attilio, e foi a mensagem especial que ela quis deixar para você no primeiro podcast que gravamos juntos. (Você pode ver vários dos incríveis profissionais que entrevistamos aqui.) Sendo que, hoje em dia, existem diversos
Recentemente, fizemos uma brincadeira no Instagram — em que perguntamos sobre alimentos low-carb que começariam com a mesma letra do nome da pessoa. (Veja o post aqui.) E, além de comentários divertidíssimos (de Vanessa escolhendo Vodka a Wagner tomando Whey), eis que o Flávio nos faz a seguinte pergunta. Tem farofa low-carb?” Por isso, em
[Receita] Farofa Low-Carb: Como Fazer A Farofa Cetogênica Read More »
A doença renal crônica atinge mais de 20 milhões de brasileiros — e consome cerca de 10% do orçamento de saúde pública do nosso país.” “Quando agimos na raiz da resistência à insulina, resolvemos três coisas de uma única vez: pois esse estilo alimentar ajuda no diabetes, ajuda na pressão alta e ajuda na obesidade.”
Podcast #063 – Rins, Saúde Renal, E Alimentação, com Dr. Flávio Barros Read More »
A dieta cetogênica está cada vez mais popular. E não é de se estranhar: afinal de contas, ela gera resultados fantásticos de perda de peso e ganho de saúde. (Inclusive os muitos resultados dos nossos alunos do curso Guia Dieta Cetogênica.) Porém — como costuma acontecer com tudo que se populariza — muitas pessoas estão
As 5 Variações Mais Populares Da Dieta Cetogênica – Qual A Melhor Para Você? Read More »
Descubra receitas de salgados, doces e bolos de aniversário para fazer a festa baixa em carboidratos perfeita! Além de dicas para substituir os ingredientes tradicionais.
Aniversário Low-Carb: As Melhores Ideias E Receitas Para Sua Festa Baixa Em Carboidratos Read More »
A partir do momento que eliminamos as doenças associadas ao excesso de peso e ao excesso de carboidratos, automaticamente impactamos nossa longevidade — nós vamos viver mais.” Viver mais e melhor — de preferência com boa forma física, energia, vitalidade, e com exames perfeitos. Eu aposto que os itens acima estão na sua lista de
Podcast #062 – Colesterol, Longevidade E Alimentação Low-Carb, Com Dr. Fabio Rieger Read More »
Quando se aprende com dor aprende-se mais, pois é sempre mais fácil esquecer uma alegria do que uma tristeza.” Hoje trazemos o depoimento e caso de sucesso do Claudio Hollanda. A história do Claudio é bastante intensa e emocionante: passando por uma experiência de “quase morte” aos 19 anos, o Claudio se sentiu “imortal”, como
Claudio Hollanda Elimina 60kg E Redescobre A Vida Read More »
