Podcast #083 — Nutrigenética, Polimorfismos, Hábitos, E Mastigação, Com A Nutri Kátia Fávero
Todos nós nascemos com uma carga genética que foi herdada dos nossos ancestrais, e isso a gente não pode mudar. Nós herdamos 50% do nosso pai, 50% da nossa mãe, e os fatores ambientais não interferem nessa sequência. Então essa sequência a gente não consegue mudar. Mas a gente consegue sim atuar no seu funcionamento: […]