Comece Aqui – Senhor Tanquinho

Se você está lendo esta página é porque provavelmente é novo por aqui. Então, seja muito bem-vindo(a)!

Talvez neste momento você esteja um pouco perdido a respeito de como começar a consumir os inúmeros conteúdos de nosso site.

Por isso, nesta página vamos resumir e direcionar você para os principais assuntos que abordamos, como:

  • alimentação,
  • bem-estar,
  • exercícios,
  • jejum intermitente,
  • saúde,

e muito mais.

Antes de nos aprofundarmos nos diversos assuntos que podem te ajudar na sua jornada por mais saúde, talvez você queira saber quem somos nós.

(Se não quiser saber, tudo bem também: é só pular para a próxima seção.)

Quem Somos Nós

Nós somos Guilherme (esquerda) e Roney, e fazemos o Senhor Tanquinho desde 2014.

Antes disso, ambos havíamos investido muito tempo, esforço e dinheiro em soluções de saúde que nunca nos ajudaram em nada: dietas milagrosas, suplementos exóticos, treinos ineficientes, e tudo mais o que você imaginar.

Se alguma coisa é estúpida e inefetiva, nós provavelmente fizemos.

Mas isso tudo foi antes de 2013.

Em 2013, o Guilherme era um rapaz gordinho que estava morando e estudando na Holanda. 

Enquanto estava lá, ele teve contato com um conhecimento sobre alimentação que mudaria sua vida radicalmente.

Nessa época, ele já fazia dieta (das mais diversas formas) há mais de 10 anos. E nada de resultados.

Mas, estudando sobre alimentação por outras fontes, ele aprendeu como emagrecer sem contar calorias, sem comer a cada 3 horas, e sem deixar de lado as alegrias e prazeres da vida: de uma bela picanha no churrasco a maravilhosos pratos com bacon — passando por uma cerveja ou doce ocasionalmente.

E conseguiu emagrecer mais de 16kg nesse processo.

Foi aí que sua cabeça explodiu. Ele percebeu que tudo o que havia aprendido sobre alimentação estava errado.

Junto com Roney, aprofundaram os estudos na área da alimentação. 

E, após meses devorando todo o material que encontravam sobre alimentação saudável — livros, vídeos, cursos, estudos científicos, blogs e podcasts — algo ficou claro para eles.

Que eles nunca haviam visto informações como aquelas na língua portuguesa.

Foi aí que este blog começou. E já se vão mais de 7 anos ensinando o que funciona, em linguagem clara, simples, e didática.

Se você quiser mais detalhes da nossa história, dê uma olhada nesta página aqui em que contamos tudo isso com mais detalhes.

Sendo que todo o nosso trabalho sempre teve apenas uma intenção: ajudar pessoas como você a ter os resultados que você deseja e merece.

Então, vamos ver o que você pode aprender com a gente.

Afinal, falamos sobre diversos assuntos aqui no Senhor Tanquinho. Vamos ver quais são os mais relevantes para você.

Alimentação Saudável — Comida De Verdade

Um dos temas que você verá se repetir conforme for aprofundando seus estudos com a gente é o seguinte.

A comida de verdade é sempre campeã.”

Mas o que queremos dizer com “comida de verdade”?

Quando utilizamos essa expressão, estamos nos referindo a alimentos minimamente processados, o mais próximo possível daqueles que podemos encontrar na natureza (assim como na premissa da dieta paleo).

De forma resumida, consideramos “comida de verdade”:

  • alimentos compostos por poucos ingredientes (muitas vezes apenas um, como ovo e carne);
  • alimentos minimamente processados (como azeite de oliva e leite de coco, que podem ser obtidos simplesmente batendo/espremendo seus frutos);
  • alimentos que você pode comer diretamente da forma como eles são encontrados na natureza (vegetais e frutas, por exemplo);
  • alimentos que não são hiperprocessados ou sintéticos, e que não são cheios de conservantes, aromatizantes e outros aditivos químicos que os tornam hiperpalatáveis.

Claro que isso foi apenas um resumo prático e a lista de “comidas de verdade” é muito extensa, incluindo todos os tipos de oleaginosas, carnes, ovos, vegetais, legumes, frutas, raízes, iogurtes naturais, queijos, manteiga, leite de coco, óleo de coco, azeite de oliva, e muitos outros alimentos.

Neste caso, não são considerados “comida de verdade” alimentos que requerem alta quantidade de processamento ou que levam inúmeros ingredientes (como conservantes, corantes, adoçantes) em sua composição.

Basicamente, se sua avó (ou bisavó) não reconhece como comida, então provavelmente não se trata de comida de verdade.

(O trecho acima foi extraído do nosso livro Saúde Sem Mitos. Se você está começando neste mundo de alimentação saudável, recomendamos demais a leitura deste livro.)

A premissa da comida de verdade simplifica muitos tipos de questões: por exemplo, ela deixa claro quais alimentos escolher (os da lista acima).

E também relega aos suplementos alimentares seu real papel: o de complementar deficiências e necessidades específicas.

Pois uma alimentação nutricionalmente completa não necessita de suplemento algum.

Além de optar por comida de verdade, nós também gostamos bastante — tanto por benefícios de saúde, quanto pelo poder de promover perda de peso — de uma alimentação mais baixa em carboidratos.

Vamos falar sobre elas abaixo.

Alimentação Saudável — Dietas Baixas Em Carboidratos

Dietas baixas em carboidratos são um dos principais temas abordados aqui no site.

A verdade é que existem várias possíveis quantidades de carboidratos que configuram uma “dieta baixa em carboidratos”.

Dentre as várias vertentes, as principais são as chamadas “dieta low-carb” e “dieta cetogênica”.

Elas são responsáveis por literalmente milhares de casos de antes e depois entre nossos alunos.

Separamos os seguintes artigos para que você possa entender melhor sobre essa questão.

Além disso, se você deseja emagrecer com um cardápio comprovado passo a passo, que milhares de pessoas já seguiram…

Então recomendo a você participar do Cardápio Tanquinho De Low-Carb E Cetogênica.

Lá você terá acesso a um cardápio-exemplo que reúne os princípios desses estilos alimentares — além de um treinamento completo que te ensina como seguir a alimentação baixa em carboidratos, e perder peso já nas próximas semanas.

Participe Do Treinamento: Conheça o Cardápio Tanquinho

Alimentação Saudável — Jejum Intermitente

Além de falarmos sobre “o que comer” e “o que não comer”, também falamos bastante sobre “quando comer” e “quando não comer”.

Afinal, é justamente nisso que consiste o jejum intermitente: alternar janelas de alimentação com janelas de jejum.

Sendo que o jejum intermitente não é uma “dieta” em si.

Pois a dieta diz respeito ao que você come. 

E o jejum diz respeito a quando você come.

Justamente por isso, o jejum intermitente pode ser aliado às demais filosofias que abordamos aqui no Senhor Tanquinho — como a ideia de comida de verdade, e mesmo aliar o jejum à dieta low-carb. 

O jejum intermitente é um aspecto bastante amplo, e temos alguns artigos que podem te dar uma luz a respeito dele.

Além disso, temos um treinamento chamado de Jejum Intermitente Inteligente.

Nele, você vai aprender como fazer o jejum da melhor forma possível: aquela que acelera seu metabolismo e te entrega o máximo de benefícios, com a menor quantidade de complicação.

Veja o que você vai aprender no Treinamento Jejum Intermitente Inteligente.

Alimentação Saudável — Receitas

Temos muitas (muitas mesmo) receitas aqui no Senhor Tanquinho.

Várias dessas receitas estão disponíveis de forma gratuita, e agrupadas de acordo com o tema, como você pode ver abaixo.

Importante: todas as nossas receitas são baixas em carboidratos, livres de açúcar, e sem glúten.

Elas são adequadas para as dietas low-carb e cetogênica, e baseadas principalmente em comida de verdade.

As nossas 120 melhores receitas low-carb e cetogênicas foram reunidas num livro especial — disponível tanto em versão física quanto digital — e que você pode receber na sua casa com frete grátis.

>>> Conheça o livro físico 120 Receitas Low-Carb E Cetogênicas De Sucesso

Outros Assuntos Do Senhor Tanquinho

Os assuntos que abordamos acima — alimentação baseada em comida de verdade, baixa em carboidratos, com receitas ocasionais,  e comendo de acordo com a fome (jejum intermitente) — vão ser o suficiente para ajudar a maioria das pessoas a emagrecer e ter mais saúde.

No entanto, ao longo do tempo, nos aprofundamos em alguns outros tópicos que ajudam segmentos bem específicos da nossa audiência.

Vamos falar brevemente de cada um deles.

FODMAPs

FODMAPs são alguns tipos específicos de carboidratos fermentáveis, que causam bastante desconforto a algumas pessoas com certas condições, como:

  • azia e queimação,
  • refluxo gastroesofágico,
  • distensão abdominal,
  • cólicas,
  • diarreia (ou intestino preso),
  • cansaço e fadiga,
  • confusão mental,

Dentre outros.

A eliminação dos FODMAPs da alimentação pode ajudar pessoas que foram diagnosticadas com

  • disbiose do intestino delgado ou grosso,
  • síndrome do intestino irritável (SII) ou síndrome do cólon irritável (SCI), ou
  • síndrome da má absorção intestinal (“intestino permeável”, dentre outros nomes),  ou 
  • diverticulite ou doença diverticular.

Além de um artigo informativo sobre o que são FODMAPs, temos um cardápio baixo em FODMAPs que ajuda essas pessoas.

Conheça o cardápio completo aqui.

Dieta vegetariana

Cada vez mais pessoas se interessam por uma alimentação vegetariana, em alguma de suas diversas vertentes.

O problema é que muitas das pessoas que começam essas estratégias cometem erros terríveis, que as fazem comer alimentos vegetarianos porém péssimos para a saúde: como batata frita, açúcar, farinha de trigo e óleo de soja.

Nós temos artigos completos que podem ajudar você a adotar uma dieta vegetariana saudável:

Além disso, temos um treinamento completo para dieta low-carb vegetariana saudável, onde você aprende o passo a passo para seguir essa estratégia de maneira saudável.

Conheça o Manual Low-Carb Vegetariano aqui.

Dieta carnívora

E, como falamos de dieta vegetariana, nada mais justo do que abordar essa vertente low-carb que seria praticamente o oposto do veganismo: o carnivorismo.

A dieta carnívora vem ganhando cada vez mais adeptos, tanto por sua praticidade quanto por seu poder em curar os problemas causados em algumas pessoas pelo consumo de vegetais.

Para tentar ajudar a difundir este estilo alimentar e para diminuir os erros que os iniciantes podem cometer, já publicamos os seguintes conteúdos relacionados ao carnivorismo:

Por fim, também publicamos uma verdadeira bíblia sobre o assunto em parceria com a especialista Jade Soller — a embaixadora do movimento carnívoro do Brasil.

Trata-se um livro com mais de 250 páginas, exclusivamente dedicadas a desmistificar e ensinar todo o necessário a respeito da dieta carnívora.

Conheça o Manual Definitivo Da Dieta Carnívora aqui.

Ganho de massa muscular

A maioria dos nossos leitores, alunos e clientes chega ao Senhor Tanquinho buscando emagrecer e melhorar a saúde.

No entanto, um número cada vez maior de pessoas — inclusive vários de nossos alunos que já emagreceram com a dieta low-carb — buscam ganhar massa magra e definir o corpo, sem ter que deixar de lado esta estratégia que os faz tão bem.

Afinal de contas, muitas das informações que você vai encontrar por aí vão querer te convencer de que, para ganhar massa muscular de qualidade, definir o corpo, conquistar seu tanquinho e acabar com a flacidez, você teria que:

  • se entupir de carboidratos,
  • comer várias vezes ao dia,
  • consumir um monte de suplementos,
  • abandonar os resultados de emagrecimento que atingiu, e
  • dedicar múltiplas horas do seu dia para isso.

A boa notícia é que essas informações estão erradas.

E, para desmenti-las, preparamos um artigo completo que explica os 4 pilares do ganho de massa muscular (que se aplicam inclusive a uma dieta baixa em carboidratos).

Além disso, aprofundamos os 4 pilares na forma de um guia passo a passo no Projeto Tanquinho De Hipertrofia.

Foi este método o responsável por gerar resultados como estes.

Você pode ter acesso ao Projeto Tanquinho De Hipertrofia nesta página aqui.

Onde Nos Encontrar: Youtube, Instagram, Telegram E Podcast Do Senhor Tanquinho

Além de todos os textos que produzimos semanalmente aqui para o site, também produzimos conteúdos em outros formatos.

No Youtube, postamos vídeos uma vez por semana, sempre abordando um assunto exclusivo ou trazendo alguma nova receita para você.

Clique aqui para se inscrever gratuitamente em nosso canal.

Também adoramos responder às dúvidas de nossos seguidores e fazer postagens curtas e educativas em nosso Instagram.

Siga-nos no Instagram clicando aqui.

Nós também produzimos conteúdos exclusivos para outras mídias.

Por exemplo, você pode receber nossas principais notícias diretamente na sua caixa de emails.

Enviamos alguns emails por semana e, ao entrar na nossa lista, você também ganha acesso a nossa lista de compras para feira, açougue e supermercado.

Também gostamos muito do Telegram, que é um aplicativo de mensagens, como o WhatsApp, mas com mais funcionalidades.

O fato é que, nele, podemos compartilhar explicações, pensamentos, e ideias de forma mais aprofundada, através de áudios exclusivos —  além de podermos interagir com nossos leitores através de enquetes.

Clique aqui para fazer parte do nosso canal do Telegram.

Por fim, temos um carinho especial pelo nosso podcast.

Pois é no podcast que temos a oportunidade de entrevistar médicos, nutricionistas, treinadores, e especialistas em diversas áreas da saúde — e, assim, ampliar ainda mais o nosso conhecimento e o da nossa audiência.

Por lá passaram convidados super gabaritados com os quais discutimos e aprofundamos variados temas relacionados à saúde e boa forma.

Veja todos os temas e convidados que já figuram em nosso podcast em seu player favorito.

Novamente, Seja Bem-Vindo(a)

Apenas para finalizar, esperamos que este seja o começo de uma bela relação, muito duradoura.

Temos o orgulho de contar com alguns leitores e alunos que estão com a gente há muitos anos — afinal de contas, aprender sobre saúde é uma fonte praticamente inesgotável de qualidade de vida.

Se todos os itens acima parecem interessantes, e você não sabe muito bem por onde começar, quero te fazer um convite.

Acontece que, atendendo a pedidos, organizamos um kit com os nossos principais materiais digitais.

Ele inclui vários dos recursos que mencionamos acima, inclusive:

  • Cardápio Tanquinho De Low-carb E Cetogênica,
  • Treinamento Jejum Intermitente Inteligente,
  • Livro digital 120 Receitas Low-Carb E Cetogênicas De Sucesso,
  • Livro digital Saúde Sem Mitos, 
  • Projeto Tanquinho De Hipertrofia, e mais
  • Centenas e centenas de receitas.

Montamos este kit para atender as pessoas que buscavam uma introdução completa a este estilo de vida.

E adquirir o kit completo sai cerca de 40% mais em conta do que adquirir os materiais separadamente.

Saiba os detalhes desta promoção.

De toda forma, estamos felizes de ter você com a gente.

E animados para transformar você em nosso mais novo caso de sucesso.

Vamos juntos — em prol da sua saúde!

Forte abraço,
— Guilherme e Roney, do Senhor Tanquinho.